TV4-kocken Erik Videgård har haft ett hektiskt år och nyligen firade han sin 64-årsdag med en välförtjänt semester i Frankrike. Till Hänt berättar Erik om sina upplevelser och vad framtiden har att erbjuda.
Erik, som har blivit en favorit bland Nyhetsmorgon-tittarna, skulle kunna gå i pension om ett år. Men tanken på att lägga ner arbetet är inget för honom.
”Ja ja ja, men det kommer inte att hända. Det är inget för mig,” säger han med ett skratt.
Den 13 augusti fyllde Erik 64 år och dagen firades med lunch på Rival vid Mariatorget tillsammans med hans äldsta dotter och barnbarn. ”Det blir på Rival på Mariatorget, nära dit jag har flyttat,” berättar han för Hänt.
En magisk frukost i Frankrike
Under sommaren hade Erik tre dagars semester i Frankrike, där han besökte sin bror och brors fru i Normandie. Under vistelsen bodde han på ett hotell med bara ett rum, vilket han fann mycket spännande. Hotellets största höjdpunkt var dock frukosten, som serverades av en kvinna i familjen som drev hotellet.
”Jag satt två timmar varje förmiddag och åt frukost. Då är det en god frukost,” berättar Erik med entusiasm. ”Jag la upp det på Instagram, för jag satt två timmar varje förmiddag och åt frukost. Då är det en god frukost.”
När han beskriver frukosten verkar det som om den var värt vartenda öre. ”Näej, det var i paritet med andra hotell där. Jag har ju bott på några andra hotell där, men det här var ju betydligt bättre. Skyhögt bättre, det här var värsta lyxen,” säger Erik och summerar sin upplevelse som en perfekt semester.
Tillbaka till vardagen och framtida planer
Nu när Erik är tillbaka från sin semester har han redan börjat planera inför sitt nästa framträdande på Nyhetsmorgon. Trots att han närmar sig pensionsåldern, visar Erik inga tecken på att sakta ner. Hans passion för mat och matlagning fortsätter att driva honom framåt, och vi kan förvänta oss att se mycket mer av honom i framtiden.
Erik Videgårds engagemang och kärlek till matlagning är verkligen inspirerande, och det är ingen tvekan om att han kommer att fortsätta att imponera och inspirera tittare över hela Sverige.