Det har varit framför ögonen för oss hela tiden – men nästan alla har missat det smarta knepet.
De flesta av oss har en rad olika kryddburkar från Santa Maria hemma i skafferiet. Trots att vi använder produkterna nästan dagligen så finns det en dold funktion som få har koll på. För en tid sen införde Santa Maria en ny design på sina berömda kryddburkar. De gamla locken ersattes då med nya ”smarta” lock som hade flera nya funktioner.
Vissa förändringar mötte dock kritik. På sociala medier delade många användare bland annat kritik och tyckte att de nya locken var krångligare att öppna.
En annan förändring som inte föll i god jord, var att ströaren från början togs bort från några av glasburkarna och ersattes med halvmåneformade hål. Detta fick många att reagera och tvingade faktiskt Santa Maria att vika sig och ta tillbaka ströaren på 16 av sina kryddor.
Dolda funktionen
Det finns dock en funktion på de nya kryddburkarna som flugit många över huvudet. Den är faktiskt riktigt smart!
Du känner säkert igen problemet när man följer ett recept där flera kryddor ska användas.
Ofta rotar man runt i kökslådorna efter olika mått och har sällan tillräckligt många mått för att följa receptet.
Då kan man inte gräva ner det i kryddburken – och man får istället stå och hälla ut kryddan ovanför måttet, vilket blir svårare att dosera och kan innebära en hel del spill. Men inte längre.
Färdigt mått i locket
De nya ”smarta” kryddlocken har nämligen en liten dold detalj – i form av ett färdigt kryddmått!
Lockets mått rymmer en tesked och har märkts ut på insidan. Perfekt för att mäta upp kryddor under matlagningen!
”Med det nya teskedsmåttet mäter du upp kryddan direkt i locket”, skriver Santa Maria på sin hemsida.
Den nya funktionen är superenkel att använda.
”I locket till kryddburken finns ett teskedsmått (tsk) för att underlätta till rätt kryddmängd”, skriver Santa Maria på sin hemsida och fortsätter:
”Fyll krydda upp till randen i lockets insida och häll i maten/degen/smeten. I de burkar som har en större öppning i locket får du enkelt ner en kryddmått (krm) genom hålet och du kan sedan skrapa av det mot kanten”.