Metoden har blivit väldigt populärt, men en hälsoexpert berättar om den verkliga effekten.
Under de senaste åren har fasta blivit en stor och populär del av olika dieter. Det lär vara bra om man vill leva längre utan sjukdom.
Alla är dock inte lika säker på det. Morten Elsøe är näringsexpert och en av Danmarks ledande experter på desinformation om hälsa, och han är inte riktigt redo att kalla fasta som ett hälsoinitiativ.
”För närvarande finns det mycket kommunikation om effekterna av fasta, som är uppblåst till mer än vad bevisen faktiskt stöder”, säger han till Berlingske.
Problemet med bevisen för fasta, enligt Morten Elsøe, är att studierna bara har gjorts på djur och inte på människor. Det kan orsaka problem, står det.
– Studierna gjordes på möss och apor och man har tidigare sett i andra hälsosammanhang att resultat på djur inte direkt kan överföras till människor, säger han.
Morten Elsøe understryker dock också att det kommer att bli svårt att genomföra ett sådant experiment på människor – främst för att vi inte kan be en del av befolkningen att gå på en viss diet hela livet.
Dessutom kommer sannolikt en studie av personer som fastar i perioder över till exempel tio år att ha ett stort bortfall. Skulle så vara fallet kommer du inte att kunna dra slutsatsen till helheten, eftersom representationen helt enkelt blir för liten.
”Jag är inte övertygad om effekterna av fasta, för vi vet verkligen inte vad det gör hos människor över tid. Samtidigt säger min erfarenhet mig att väldigt få människor kommer att kunna fasta under perioder under en så lång tid av sitt liv att det faktiskt kommer att ha en del av de förmodade hälsoeffekterna”, står det att läsa.
Vill du förlänga livet och leva utan sjukdom så är Morten Elsøes rekommendation de ”tråkigare sakerna” som träning i form av styrketräning och konditionsträning.
Dessutom bör du undvika rökning och för stora mängder alkohol och sträva efter 7-8 timmars sömn varje natt.
Morten Elsøe påpekar att dessa tips har omfattande bevis för att de fungerar.