De flesta förvarar sin mjölk i kylskåpsdörren, men det här är faktiskt ett misstag, säger Theresa, livsmedelssäkerhetsansvarig.
En expert har varnat för att göra vad ”vi alltid har gjort” när det kommer till hur vi förvarar våra mjölkkartonger.
De flesta av oss förvarar vår mjölk på dörrhyllan i kylen, men det är långt ifrån ”rätt sak att göra”.
Hon förklarade nyligen att hon inte rekommenderar att förvara sina drycker på dörrhyllan i kylskåpet. Samtidigt har hon förklarat att det finns ett bättre sätt att organisera sin mat och dryck i kylen så att de håller längre.
Matsäkerhetsansvarig Theresa Keane har delat att ett visst område i kylskåpet vanligtvis är svalare och kommer att säkerställa att din mjölk och andra drycker håller längre.
Istället för att förvara den där ”vi alltid har gjort” rekommenderar hon att förvara den på hyllorna.
”Detta gäller särskilt om ditt kylskåp inte är tillräckligt svalt”, säger hon till Metro.co.uk och lägger till:
’Håll alltid ett öga på hur kall din mjölk är att dricka eller röra vid. Mjölkbehållaren måste vara för kall för att hålla den. Så köp bara den mängd mjölk du vet att du kommer att använda relativt snabbt. Köp litet och ofta.’
När det gäller förvaring av mat, säger Theresa att huvudsyftet är att undvika att blanda rå och ätfärdig mat, även känd som korskontaminering.
Hon förklarar att råa livsmedel som rått kött och fisk bör förvaras på nedre hyllan i kylen. På så sätt undviker du korskontaminering och eventuellt dropp av blod.
Råa grönsaker och annan lös mat bör förvaras i en sluten behållare på en hylla ovanför råmaten. En sluten behållare kommer också att göra att de håller längre.
Dessutom uppmanar hon dig att undvika att överfylla ditt kylskåp så långt det är möjligt, eftersom det försämrar cirkulationen av den kalla luften.