Om du steker bacon på det här sättet är du alltid säker på att det blir perfekt stekt. Det här måste jag prova!
Bacon är för många livets krydda och det är därför det är så synd när det inte steks ordentligt så att man får några brända bitar av den saltade maten.
Men på America’s Test Kitchen har de kommit på ett briljant sätt att se till att ditt bacon alltid blir perfekt!
Du steker dem helt enkelt i vatten, varefter du sakta sänker värmen allt eftersom vattnet avdunstar.

Ett annat knep är också att steka bacon på bakplåtspapper i ugnen. Det är ganska smart om man ska göra många bitar, då man inte behöver vända på det.
Ett tredje knep är också att lägga bacon i mikron. Lägg en bit hushållspapper på en tallrik, sedan ett lager bacon och sedan hushållspapper ovanpå igen. Mikrovågsugn mellan tre och fem minuter.

Se videon nedan och ät aldrig bränd bacon igen.
Det här knepet är verkligen något fler baconälskare borde tänka på!