Det bästa? Du kan laga den helt utan att använda ugnen!
Chokladbollar smakar verkligen himmelskt, och är en storfavorit för många.
Den här chokladbullekakan ser inte bara god ut, utan smakar helt fantastiskt, och den är enkel att göra. Tårtan är faktiskt en stor Chokladboll med mjölkchokladsglasyr som bara smälter i munnen!
Läs vidare för att se receptet.
Det här behöver du för att göra denna underbara tårta:
Chokladsmet
– 2 dl socker
– 8 dl havregryn
– 200 gr. smör i rumstemperatur
– 1 dl kakao
– 2 tsk. Vaniljsocker
– 1 nypa salt
– 1 dl kallbryggt kaffe
Blanda ihop alla ingredienser i en bunke, vispa med en mixer tills du får en slät och fast smet.
Ta ut ca. 3 msk. av smeten och rulla dem till små minichokladbollar som ska användas som dekoration på tårtan.
Resten av smeten ska i en form täckt med plastfolie och ställa i kylen i ca. 30 minuter.
Chokladglasyr:
Medan du väntar kan du börja med chokladglasyren.
– 100 gr. mjölkchoklad
– ½ dl tjock grädde
Värm grädden i en kastrull på medelvärme, tillsätt sedan chokladen och rör om tills den har smält. Låt glasyren svalna något.
Dekoration:
– 1 dl strösocker
– 2 dl grädde
– Vispa grädden krämig.
Ta bort kakan från formen och plasten. Rulla sedan in kanten på kakan i strösockret.
Bred glasyren över toppen av tårtan, strö sedan över grädden i ett fint mönster och avsluta med små minichokladbollar ovanpå krämen.
En underbart god tårta med chokladglasyr som smälter i munnen!
Lycka till!
Dela gärna detta underbara recept med dina tårtälskande vänner!